منتدى شبابي جامد طحن


    طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا واووووو

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 189
    العمر : 28
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا واووووو

    مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 12:46 am

    طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا واووووو


    المكونات والمقادير

    دجاجة بدون عظم ومقطعة قطع صغيرة
    كاسة كبيرة صلصه الصويا
    ملعقة طعام ملح صيني
    كزبرة ناشفة ومطحونه
    ملعقة طعام ثوم مطحون
    قليل من الملح
    ملعقتين من الخل الاسود
    نصف كوب من زيت الذرة
    دواء السمبل وهو عبارة عن مكعب بني اللون يدعى باسم (بلانشان )وهو متوفر في البقالات الاندونيسية
    فلفل احمر مطحون حسب الرغبة

    طريقة التحضير

    - تبلي الدجاج ببقية المقادير لمدة ساعة الى ثماني ساعات .
    - ضعي الدجاج في اخشاب الشوي ثم اشويه على الفحم او ضعيه في الفرن لمدة ساعة الى ان يستوي .
    - قدميه ساخنا مع سلطة اللوز


    [img:927a]http://www.sedty.com/vb/images/smilies/yaaahoooooooh[1].gif[/img:927a]

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مايو 23, 2018 8:27 pm