منتدى شبابي جامد طحن


    كيكة آيس كريم بالشوكلاته

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    ذكر
    عدد الرسائل : 189
    العمر : 28
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    كيكة آيس كريم بالشوكلاته

    مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء أغسطس 12, 2008 12:44 am

    كعكة آيس كريم بالشوكلاته

    المقادير:

    باكيت بسكويت محشي
    شوكولاتة
    113 جرام زبدة سائحة
    4 علب قشطة ( 170 جرام )
    4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر
    1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
    1/4 كوب حليب سائل
    1 ملعقة كبيرة جيلاتين
    1/4 كوب ماء حار
    كاكاو فليك مبشور
    الطريقة:
    تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع ال**دة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة
    يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أغسطس 16, 2018 2:09 pm